大阪肥後橋ランチ！大衆酒場さわ村は丁寧さが料理にあらわれている！
先日、ランチで訪問した大衆酒場さわ村さんで、海の親子丼をいただきました。
写真の通り、サーモンとイクラのどんぶりになります。後、セットでにゅうめんも付いてきます。
13:00を過ぎていたので、店内は空いていました。
食べログでは、高評価のお店ですね。
新鮮な魚をリーズナブルに食べれると言った所がコンセプトかと思います。夜は日本酒と旨い魚で一杯と言った感じでしょうか。
肝心のランチのお味ですが、サーモンも新鮮で臭みもなく、いくらとご飯とのバランズもいいです。
ただ感動するレベルではなく、普通に美味しいと言った感じです。
後、写真を見ていただけたらわかりますが、盛り付けがとても綺麗です。
丁寧さがものすごく料理にあらわれているので、夜の料理も含めて人気があるのかと思います。
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